Gastronomía Española. Salsas y especias

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Salsas y especias

  • Salsas

    Salsas

    Un interesante surtido de salsas para acompañar un gran número de platos o para cocinar con ellas. Desde un tomate frito artesano, pasando por una romesco o por una mostaza con naranja. Seguro que encuentras la que buscas.

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  • Especias y condimentos

    Especias y condimentos

    Si bien su papel ha quedado reducido hoy a aromatizar y dar color y sabor a infinidad de platos en todas las cocinas del mundo, las especias fueron codiciadas durante milenios. Dejadas en herencia en testamentos, utilizadas por médicos para curar antiguas dolencias y por brujos para celebrar ceremonias religiosas, las especias han abierto rutas y levantado imperios.

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