Gastronomía Española. Ibéricos, quesos, chacinas

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Ibéricos, quesos, chacinas

  • Embutidos ibéricos

    Embutidos ibéricos

    Un recorrido por nuestras dehesas para sacarle todo el jugo al rey de la bellota: el cerdo ibérico. Jamón, paleta, lomo, salchichón y chorizo. Porque, como reza el dicho, "del cerdo, hasta los andares..."

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  • Quesos

    Quesos

    Un homenaje a nuestras vacas, a nuestras cabras y a nuestras ovejas. Quesos que van desde los más suaves como el gallego Arzúa- Ulloa hasta los más intensos como el azul de Picos de Europa.

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  • Chacinas

    Chacinas

    Un amplio surtido de nuestras chacinas más emblemáticas, como la morcilla de Burgos, la chistorra de Navarra, la cecina de León o los embutidos de caza.

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