Gastronomía Española. Embutidos ibéricos

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Embutidos ibéricos

Embutidos ibéricos

Un recorrido por nuestras dehesas para sacarle todo el jugo al rey de la bellota: el cerdo ibérico. Jamón, paleta, lomo, salchichón y chorizo. Porque, como reza el dicho, "del cerdo, hasta los andares..."

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