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Especias del Sol

Mostaza en grano

30 grs.

Mostaza en grano. Su uso data desde la época de los Romanos, que la mezclaban con mosto de uvas para obtener el "mustum ardens". Se utiliza en grano para guisos y asados, dorándola en la sartén un poco antes para que desprenda todo su aroma. Si se utiliza molida, se recomienda molerla 10 minutos antes de su uso...
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Ficha técnica

Mostaza en grano

  • Ingredientes: Mostaza en grano
  • Procedencia: Hervás, Cáceres
  • Peso: 30 grs.
  • Envase: Tubito de cristal

Marca

Mostaza en grano

Especias del Sol

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