Comprar Pisto manchego artesano

Boquerones Fritos con Aceite de Oliva

En Barbate existe una gran flota artesanal dedicada a la captura del boquerón lo que se traduce en calidad y frescura. Este elaborado es realmente sencillo: se fríe el boquerón con harina y aceite de oliva y luego se le da el toque...

Bolitas de Pan Rellenas de Queso de Cabra

Pequeños panecillos hojaldrados con forma de bolita rellenos de delicioso queso de cabra. Una mezcla de sabores irresistible ideal para tomar en cualquier momento o acompañar a tus aperitivos preferidos. 

Lomito ibérico de bellota. Valle de los Pedroches

Otro manjar. Este producto es el fruto de la selección de las mejores y más finas piezas de carne de lomo de cerdo ibérico de bellota. Pura fibra muscular con el mínimo de grasa que, una vez aromatizada con sal, pimentón, ajo y orégano,...

Patatas Fritas Artesanas

Provenientes de Soria, las conocimos haciendo parte del Camino de Santiago y nos entusiasmaron. Patatas fritas cortadas de forma redonda y con el espesor adecuado para conseguir una fritura completa y crujiente.

Pimientos del piquillo rellenos de Bacalao

Un primer plato fantástico, elaborado con ingredientes de primera.

Cebolla confitada

Una guarnición simple, deliciosa y muy polifacética. Acompaña de forma muy sabrosa a platos de pescado (merluza al horno o sopa de pescado), carne y asados (cabrito, cordero, solomillo) e incluso a algún postre como las torrijas.